|

Oni koji imaju problema sa holesterolom treba da u svakodnevnoj
ishrani koriste posno meso (recimo belo pileće), barenu ili na
električnom roštilju pečenu ribu. Ostale vrste mesa, očišćene od
masnoće i pripremljene na isti način, trebalo bi konzumirati najviše
tri puta nedeljno, u količini od 50 do 100 grama po porciji.
Zabranjena je upotreba suhomesnatih proizvoda jer sadrže takozvane
skrivene masti, koje su uglavnom zasićene i „lepe“ se za krvne
sudove, kao i aditive, koji remete normalno funcionisanje
metabolizma. Potrebno je ograničiti unos mlečnih proizvoda, posebno
punomasnih tvrdih sireva i pavlake.
Preporuka je da u dnevnom unosu zasićene masti ne prelaze 10 odsto
od ukupnih masnoća. Margarin ne sadrži holesterol, ali zato ima
transmasne kiseline štetne za krvne sudove. Holesterola nema ni u
biljnim uljima, međutim, zagrevanjem i prženjem ona postaju štetna
za organizam. Iz ishrane bi trebalo izbaciti i slane grickalice,
bombone, mlečnu čokoladu (umesto nje može crna), lisnato testo,
krofne, pohovana i pržena jela. Kafu bi trebalo ograničiti na 1-2
šolje dnevno, a alkohol na jednu čašu (vino) ili čašicu žestokog
pića.
Uz adekvatnu ishranu dobrodošla je i svakodnevna fizička aktivnost,
jer povećava nivo dobrog holesterola, smanjuje krvni pritisak i jača
srce. Najpogodnija je šetnja brzim hodom do granice kada osoba u
isto vreme može da priča i hoda, dok se za ostale vrste rekreacije i
vežbi treba obavezno konsultovati sa lekarom.
| Izvor: DJ-media InfoTeam
Datum: 2009-10-21 16:06:29 | |
|